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關注校園食品安全:別讓學校周邊“廉價零食”傷了童年
來源: 食品營養所供稿 日期: 2019-3-28 作者:

    每當放學的時候,我們常能看到許多小朋友,三五成群,手里拿著花花綠綠的包裝袋,邊走邊吃,眉歡眼笑。“廉價零食”不斷誘惑著小朋友,讓其胃口大開,同時也威脅著孩子們“嘴邊安全”。

 

    所謂的“廉價零食”指校園及周邊、城鄉結合部、農村食品市場的食品小超市、食雜店、食品流動攤販銷售的價格在五毛錢、一塊錢左右的油炸面制品、膨化食品、豆制品、糖果、果味飲料等小零食。因其價格低廉,口感辛辣刺激,色澤艷麗,受到兒童、青少年青睞,但其背后存在著讓人十分擔憂的食品安全問題。

    1.在很多“廉價零食”包裝袋上,幾乎找不到食品生產許可證編號,包裝印刷簡陋,生產批號以及保質期模糊,有的甚至出現漏氣、漏油情況,食品衛生狀況讓人擔憂。

 

    2.許多食品包裝袋,印著“烤肉”、“牛肉卷”“烤魚片”等吸引小朋友,又讓人容易誤解食品名稱,然而從配料表上看,主要還是面粉、食用油、辣椒及各種調味料和添加劑,看到的和吃到嘴里的完全不是一回事。
    3.“廉價零食”因口味重,刺激性大,易引起食欲,其本質上是高油高糖高鹽的不健康食物,并不推薦青少年兒童食用,另為了保持一定口味,“廉價零食”往往大量食用著色劑、甜味劑等添加劑,有些甚至添加一些非法添加物,都會對青少年兒童的健康產生威脅。

 

    為徹底解決“廉價零食”危害青少年健康問題,衛生機構多次開展“衛生進校園”活動,給學齡兒童進行食品衛生和營養健康科普宣傳,教育部門和市場監督管理局也多次開展相關清理整頓工作。
    2019年2月20日,國家衛生健康委員會、教育部和市場監督管理局三部委聯合下發《學校食品安全與營養健康管理規定》,更是明確規定“中小學、幼兒園一般不得在校內設置小賣部、超市等食品經營場所,確有需要設置的,應當依法取得許可,并避免售賣高鹽、高糖及高脂食品。”

    孩子的健康需要家庭和社會的共同呵護。請廣大家長與孩子多多溝通,做好食育教育,讓孩子遠離校門口的“廉價零食”,共同保衛孩子“舌尖上的安全”。

 

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